高知に来たら絶対に食べてほしいカツオのタタキ!
いろいろなお店で食べれるのですが、その中でも特に美味しいお店を紹介させていただきます。
一番美味しいタタキが食べられる！田中鮮魚店（大正町市場）
今高知で一番おいしいタタキが食べれるお店はここだと思います！
漁港にある魚市場からお店までたったの5分！
水揚げされた魚の鮮度を落とすことなく店に運ばれ、すぐにさばいて店頭に並べられます。
お店で食べる手順は下記の通り
市場の中に魚屋さんがあり、店頭でカツオを自分で選び、それを隣のお店で食べるスタイル！
- 店頭の予約表に名前と人数を記入
- 店頭で好きなお魚＆人数分のご飯・味噌汁セットを購入
- 番号札をもらって予約表に番号を記入
- 名前を呼ばれたらテーブルへ。お茶・醤油皿はセルフ
10時開店で9時45分くらいにつきましたがすでに人がたくさん！
タタキだけでなく、旬のお魚もその場で食べることができます。
年末に行ったのですが、タタキ、ブリ、カツオ刺身などなど購入しました。
ギリギリ順番待ちすることなく店内に入ることができました。
我が家の一番推しはまさかのブリ！(笑)
もちろんタタキは間違いなくおいしいのですが、この日のブリはめちゃくちゃ脂がのっていておいしかったです！
タタキだけでなく旬のお魚も是非食べてみてくださいね！
お土産で買った「たなかのふし」「たなかのつまみ」はちょっとお値段はお高いのですがめちゃくちゃおいしかったのでお土産にぜひ買ってみてください。
田中鮮魚店 漁師小屋
〒789-1301 高知県高岡郡中土佐町久礼 6382 電話：0889-52-2729
タタキを自分で藁焼きできる！土佐タタキ道場（かつお船）
ここはなんと自分で藁焼き体験ができる楽しいお店です！
テレビで取り上げられたこともあるので、最近は人が増えてます。
- お店に入ったら棒に刺さったカツオを受け取る
- お店の方の指示通りにコンロの周りに立つ
- コンロに藁を入れて火をつけてくれるのでカツオをタタキにする
- 隣で切ってもらいタタキの乗ったお皿を持って席に案内してもらう
- 席にご飯、お味噌汁、お漬物が運ばれてくる
自分で藁焼きするからかとてもおいしく感じます♪
藁に火をつけると大きく火が上がるので大迫力で大盛り上がり間違いなしです！
お子様用にうどんや唐揚げなどのメニューもあるのもとてもありがたいです。
土佐タタキ道場
〒781-0112 高知県高知市仁井田201-2
やいろ亭（ひろめ市場）
高知に来たら絶対に行ってほしい「ひろめ市場」は屋台がたくさん集まっているフードコートのような場所
その中でもタタキを食べることができます！
いろいろなお店がある中でおすすめは「やいろ亭」こちらのお店も話題になったのでいつも行列ができています。
- 座席を確保（フリーの席だけでなく、お店の中の席でも他店の食べ物持ち込みOK！ワンドリンク頼めばOKのところが多いです。食事時であればBarやスナックなどが穴場でおすすめです！）
- お店に並ぶ
- 注文
- 番号札もらう、もしくは座ってる場所を伝えると持ってきてくれます
2018年ごろにやいろ亭の前のBARで働いているお兄さんに「やいろ亭」を教えていただきそのことからずっとやいろ亭が大好きです！
めちゃくちゃ分厚くてとっても食べ応えがあります。
まや、「ひろめ市場」では安兵衛の餃子もとってもおいしいので一緒にぜひ食べてみてください。
ひろめ市場は色々なお店の食べ物を食べれるのがほんとに最高ですよね！
昼間からお酒ものめて楽しすぎる場所です！
ぜひ高知に遊びに来られた際はおいしいカツオのタタキを食べてみてくださいね！
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